Valentijnsdag
2 personen

Geldig op vrijdag 10, zaterdag 11 en dinsdag 14 februari.

Zijn inbegrepen in uw verblijf:

 1 overnachting in een van onze kamers
Lekker ontbijt
Diner 4 gangen. Inclusief aperitief, 3 glazen wijn/ pers. en koffie

260,00 € / voor twee personen


Een promotie is aangeboden voor zondagavond en maandag 's Avonds.
Prijs: 205,00 € in plaats van 260,00 € voor twee personen.


Menu
Saint-Valentin

En Couple
Carpaccio de saumon
et dorade royale marinés,
Bouquet fleuri de légumes de saison
sur un nuage de wasabi

Le Yin et le Yang
Panais en crème aux noisettes torréfiées,
Céleri branche,
pain de mie à l’encre de seiche
Et sa douceur de mélanosporum

Apaisant
Filet de volaille Tradition
« Ardenne Volaille » en longue cuisson,
Risotto de maïs et graines de chanvre de Bastogne

Passionnément
Enveloppe charnelle de chocolat,
mousse d’amande, Jus de passion,
noix de pékan caramélisée,
Sorbet gingembre

Prix du menu : 45 €
avec accord des vins : 69 €

 

Retour